美国薄荷

2024-01-02 15:52:05 花卉大全 jack

美国薄荷(Monarda didyma L.)是唇形科美国薄荷属的一年生草本植物,茎近无毛,节及上部沿棱被长柔毛,后脱落;叶卵状披针形,长达10厘米,先端渐尖或长渐尖,基部圆,具不整齐锯齿,上面疏被长柔毛,后渐脱落;轮伞花序组成径达6厘米头状花序;沿脉被短柔毛,花冠紫红色,被微柔毛,冠筒内面被微柔毛,上唇直立,先端微缺;花期7月。

美国薄荷原产美洲,中国各地园圃均有栽培。其性喜凉爽、湿润、向阳的环境,亦耐半阴。在湿润、半阴的灌丛及林地中生长最为旺盛。在半日照或无直射阳光的环境下,会使得开花数减少。适应性强,不择土壤、耐寒,忌过于干燥。繁育方式一般为播种或分株繁殖。

美国薄荷花色浓艳、花期长、而且开花整齐,枝叶芳香宜人;装作盆栽布置庭院、阳台、窗台等处观赏效果好,其花梗粗壮,还可作鲜切花,用于制作插花、花艺作品。此外,美国薄荷还是很好的香料植物,可从其新叶中提取香料,或将其花朵取下阴干,作熏香剂或泡茶饮用。

植物学史

美国薄荷约300年以前引人欧洲,已有200余年的栽培历史,长期以来被人们作为香料作为物栽培。

形态特征

 

美国薄荷(12张)美国薄荷是唇形科美国薄荷属的一年生草本植物。茎锐四棱形,具条纹,近无毛,仅在节上或上部沿稜上被长柔毛,毛易脱落。叶片卵状披针形,长达10厘米,宽达4.5厘米,先端渐尖或长渐尖,基部圆形,边缘具不等大的锯齿,纸质,上面绿色,下面较淡,上面疏被长柔毛,毛渐脱落,下面仅沿脉上被长柔毛,余部散布凹陷腺点,侧脉9-10对,在上面平坦下面凸起,中肋在上面明显凹陷,下面十分隆起,网脉仅在下面清晰可见;茎中部叶柄长达2.5厘米,向上渐短,在顶部近无柄,腹凹背凸,基部略宽大,幼时密被长柔毛,老时变秃净。

轮伞花序多花,在茎顶密集成径达6厘米的头状花序;苞片叶状,染红色,短于花序,具短柄,全缘,疏被柔毛,下面具凹陷腺点,小苞片线状钻形,长约1厘米,基部宽1.5毫米,先端长尾尖,具肋,被微柔毛,染红色;花梗短,长约1毫米,被微柔毛。花萼管状,稍弯曲,长约1厘米,宽2.5毫米,干时紫红色,具15脉,外面沿肋上被短柔毛,内面在喉部被稀疏硬毛,萼齿5,钻状三角形,长约1毫米,先端具硬刺尖头,等大。花冠紫红色,长约为花萼2.5倍,外面被微柔毛,内面在冠筒被微柔毛,冠檐二唇形,上唇直立,先端稍外弯,全缘,下唇3裂,平展,中裂片较狭长,顶端微缺。能育雄蕊2,靠着上唇微外伸,花丝无毛,花药线形,中部着生。花柱超出雄蕊,无毛,先端为不相等2浅裂。花期7月。

美国薄荷

分布范围

美国薄荷原产美洲,加拿大的魁北克等地区,美国的佐治亚州、缅因州、北卡罗来纳州等地。中国各地园圃有栽培。

“花园红”美国薄荷“花园红”美国薄荷(Gardenview Scarlet):株高约70厘米。叶脉通常为紫红色。6月中旬至9月开花,整个花序 有100-180朵小花,花序直径为6-11厘米,苞片与花冠鲜红色;“柯罗红”美国薄荷“柯罗红”美国薄荷(Monarda'Croftway Pink’):新叶紫色,10月中旬变为紫红色。6月中旬至9月开花,花葶高40-50厘米,整个花序有180-280朵小花,花序直径约为6厘米,小花 冠唇形开裂大,下唇边缘波状,柔粉色,有白色窄边,整个花序呈丰满的半球形;“草原”美国薄荷“草原”美国薄荷(Monarda 'Prarienacht'):叶片卵 圆形,叶脉下凹,叶缘及叶背紫红色,10月中旬叶片呈紫红色。 6月中旬至8月底开花,花葶高40~50厘米,小花160-320朵,排 列整齐,花序直径约6厘米,紫堇色,唇瓣边缘白色;火球”美国薄荷"火球”美国薄荷(Monarda×Firebair ):株高40-50厘米。7月初至8月底开花,紫红色,花序直径约为7厘米。粉极“美国薄荷"粉极“美国薄荷(Monarda ‘Pink supreme’):株高40-50厘米。7月初至8月底开花,深粉色,花序直径8厘米。

繁殖方式

美国薄荷常采用分株繁殖,也可采用播种和扦插繁殖。

  • 分株

春、秋季(休眠期)进行。植株的分蘖力强,能在老株周围萌生许多新芽,只要挖取新芽另行栽植,或将根部切开分栽便可,切取2-3分枝作为一小株丛栽种。成活率高,由于植株的扩展性强,地栽时应至少每2-3年需分栽1次,分株可结合翻盆进行。

  • 扦插

大规模生产可用扦插法。4-5月进行,剪取粗壮 充实、长5~8厘米的一二年生的充实的枝条作插穗,插人用泥炭、沙、碧糠灰等混合而成的扦插基质中,保持半阴、湿润,约30天即可生根 。成活率很髙。

  • 播种

播种多在春、秋季进行。发芽适温为21-24℃,播后10-21天发芽,发芽率高达90%以上。播后4个月开花。该法只在育种时采用。幼苗应注意通风,及时间苗移栽。

栽培技术

  • 土壤

对土壤的要求不严,耐瘠薄。在一般土壤都能生长,但在肥沃、疏松、湿润与排水良好的土壤上生长更好。在上层深厚、湿润、富含有机质的林下沙质壤土中生长最好。在中国华北地区可露地越冬,在南京地区冬季常绿。盆栽基质可用腐叶土、园土、粗砂等材料配制。因生长速度快,宜每年进行1次翻盆,通常在春、秋季进行。

  • 株距

通常于春季结合调整进行移栽植株。株行距以30厘米×40厘米为宜,盆栽每盆栽3-5株.每2-3年进行一次分株,以防株丛过密,影响植株生长及开花、结实,降低观赏效果。

  • 温度

喜温暖。抗寒性强,华北地区可露地越冬。喜充足阳光,稍耐阴,种植或置放处应具有充足的 阳光。光照不足时植株徒长,枝干变得细弱。盛夏时需适当遮荫。

  • 浇水

喜湿润的土壤环境,抗旱性较差。生长期间应充分供给水分,保持盆土湿润。小苗期的生长更需充足的水分。但 忌过湿和积水。生长季应充分浇水。

  • 施肥

生长季每半月追施1次肥料。春季后的施肥应以 氮为主,以促使茎叶生长。5月中下旬开花前应增施鳞钾肥,以 促使开花良好。施肥,注意多施些磷、钾肥,有助于开花繁茂不断,减少病虫害发生。 ..

  • 修剪

繁殖幼苗应进行摘心,以控制高度和发分枝, 5-6月进行一次修剪,以调整植株高度与花期。开花后残花会留 在枝条顶端,应将枝条自地面5厘米左右处剪去以上部分,有利于后期的开花繁盛。一般春季适当修剪,于5-6月进行一次摘心,调整植株高度,有利于形成丰满的株形和花繁叶茂。注意保持通风良好,及时疏剪去除病虫枝叶。

病虫防治

病虫害较少。植株在过密或土壤湿润时易发生白粉病,发生后应及时喷药防治。严重时,要将植株的地上部分全部剪去,让植株重新萌芽生长。其他还有叶斑病、锈病和夜蛾、蚜虫等病虫危害。多发生在干热的夏季,有几种霉菌会导致其幼苗受害,应及时清除感染的枝叶,及时喷施杀菌剂防治。另外,植株在过密或土壤湿润时易发生白粉病,发生后应及时喷药防治,严重时,要将植株的地上部分全部剪去,让植株重新萌芽生长。其他还有叶斑病、锈病和夜蛾、蚜虫等病虫危害。

主要价值

食用价值

美国薄荷是很好的香料植物,可从其新叶中提取香料,或将其花朵取下阴干,作熏香剂或泡茶饮用。

可以作为酱汁、醋、蔬菜、甜点或制成糖果,薄荷油具有清凉和提神的作用。还可用于饮料、牙膏、药品的调味。其精油可治呕吐,薄荷本身具有刺激性,可助消化,减少胃肠气。干燥的美国薄荷叶子可做为芳香疗法时用的药草,香味和香柠檬的味道很像,只有些微的不同。

叶子可以做药用,先将叶子揉碎后,再加入热开水浸泡当茶喝,可以治疗头痛和发烧。由于根内含有芳香油,这些油可以防止地底害虫的侵袭,有时也被间植在一些小型蔬菜作物的周围,来减少虫害。

美国薄荷能散发清凉的香气。其香气由薄荷酮、薄荷醇、樟脑萜、柠檬萜等组成,有安神静气、减缓压力、提振精神、杀菌强身的作用。

园艺价值

美国薄荷株丛繁盛,花色浓艳、鲜丽,花期长、而且抗性强,管理粗放,开花整齐,枝叶芳香宜人;装作盆栽布置庭院、阳台、窗台等处观赏效果好,其花梗粗壮,还可作鲜切花,用于制作插花、花艺作品。

美国薄荷常作布置花境的花齐材料,也可盆栽观赏。枝叶芳香,适宜栽植在天然花园中或栽种于林下、水边,也可以丛植或行植在水池、溪旁作背景材料。同时,也可盆栽观赏和用于鲜切花,美化、装饰环境。

美国薄荷做为观赏植物、诱鸟植物及蜜源植物,常被种植在花坛上供观赏用,同时也会吸引蜂鸟及授粉昆虫前来觅食。

植物文化

花语:有德之人

赠仪:把几种薄荷花苗分别种在几个陶瓷花盆中,放入木箱赠人。如果能在每盆花旁边插一个标签注明薄荷的品种,效果会更好。

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