雏菊（Bellis perennis L.），菊科雏菊属的多年生或一年生葶状草本植物。其株高约10厘米，叶子呈匙形，顶端是圆的，上半部有疏钝齿或波状齿；总花苞呈半球形或宽钟形，舌状花有一层，管状花较多；瘦果是倒卵形的，扁平，有边脉，但没有冠毛。花期为3—6月。雏菊得名与形态有关，因为花型比一般菊花小，像未长成的菊花，故名雏菊。
雏菊原产于欧洲，为意大利国花，20世纪50年代人为引入中国，用作观赏，其耐寒，宜冷凉气候，在炎热条件下开花不良，易枯死，生长期喜阳光充足，不耐阴。雏菊繁殖通常采用播种法，但也可分株，春秋季节均可种，但秋播效果更佳。
雏菊的叶止血消肿，主治创伤出血等；花序祛痰止咳，主治咳嗽痰多等。其提取物对黑色素生成有良好的抑制作用，起到美白的作用，是一种天然的美容佳品；其具有观赏价值，常作花坛地植造景，也可作为盆栽。雏菊可吸收家中电器、塑料制品等散发的有害气体，具有很强的空气净化功能。雏菊的花语是天真和平、纯洁的美以及深藏在心底的爱，因此，雏菊在西方文学作品中很受欢迎，莎士比亚在《哈姆雷特》中对雏菊有所引用。
植物学史
雏菊得名与形态有关，因为花型比一般菊花小，像未长成的菊花，故名雏菊。它的中文名叫雏菊是因为它和菊花很像，是线条花瓣的，区别在于菊花花瓣纤长而且卷曲油亮，雏菊花瓣则短小笔直，就像是未成形的菊花，故名雏菊。
形态特征
雏菊(2张)多年生或一年生葶状草本，高10厘米左右。叶基生，草质，匙形，顶端圆钝，基部渐狭成柄，上半部边缘有疏钝齿或波状齿。头状花序单生，直径2.5-3.5厘米，花葶被毛；总苞半球形或宽钟形；总苞片近2层，稍不等长，长椭圆形，顶端钝，外面被柔毛。舌状花一层，雌性，舌片白色带粉红色，开展，全缘或有2-3齿，中央有多数两性花，都结果实，筒状，檐部长，有4-5裂片。
瘦果扁，有边脉，两面无脉或有1脉。冠毛不存在或有连合成环且与花冠筒部或瘦果合生。
近种区别
雏菊翠菊野菊多年生或一年生葶状草本。一年生或二年生草本。多年生草本。叶基生，草质，匙形，顶端圆钝，基部渐狭成柄，上半部边缘有疏钝齿或波状齿。中部茎生叶卵形、菱状卵形、匙形或近圆形，长2.5-6厘米，有不规则粗锯齿，两面疏被硬毛。中部茎生叶卵形、长卵形或椭圆状卵形，长3-7(-10)厘米，羽状半裂、浅裂，有浅锯齿，基部平截、稍心形或宽楔形，裂片先端尖。瘦果扁，有边脉，两面无脉或有1脉。果稍扁，长椭圆状披针形，长3-3.5亳米。瘦果长1.5-1.8毫米。雏菊紫色翠菊野菊产地生境
雏菊(7张)原产欧洲，为意大利国花，20世纪50年代人为引入中国，用作观赏，中国各地庭园栽培作为花坛观赏植物。雏菊性喜冷凉气候， 忌炎热。喜光， 又耐半阴，对栽培地土壤要求不严格。种子发芽适温22-28℃，生育适温20-25℃。西南地区适宜种植中、小花单瓣或半重瓣品种。中、大花重瓣品种长势弱， 结籽差。
繁殖方法
可采用分株、扦插、嫁接、播种等多种方法。嫁接法和播种法，技术要求条件高，繁殖过程比较繁琐，没有高超的削切、嫁接技巧及良种的选择、人工授粉等技术，很难繁殖成功。这两种繁殖方法，也只有需要大量育苗时，在苗圃中进行，家庭养菊，一般多采用分株法和扦插法来进行繁殖。
种子繁殖
南方多在秋季8-9月份播种，也可春播，但往往夏季生长不良。北方多在春季播种，也可秋播，但在冬季花苗需移入温室进行栽培管理。由于雏菊的种子比较小，通常采取撒播的方式。但播种苗往往不能保持母株的特征。播种前施足腐熟的有机肥为基肥，并深翻细耙，做成平畦。用细沙混匀种子撒播，上覆盖细土厚0.5厘米左右，播种后覆盖遮阳网并浇透水。播后保持温度在28℃左右，在早春阴冷多雨时覆盖塑料薄膜，以保持土壤湿度和温度。浇水宜细喷，以防土壤表层板结。约10天后小苗出土，揭去遮阳网或塑料薄膜，在幼苗具2-3片时即可移栽到大田。菊花菜可直播，在中国南方2月即可播种，在北方寒冷地区于4月上旬方可播种，每亩用种量约0.2千克。
分株繁殖
由于实生苗变异较大，对于一些优良品种可采用分株法繁殖，但生长势不如实生苗，且结实差。在3月中下旬可将老茬菊花菜挖出，露出根颈部，将已有根系的侧芽连同老根切下，移植到大田中。分株繁殖在萌发新梢时进行较适宜。
扦插繁殖
在整个生长季节均可进行扦插繁殖，以4-6月扦插的成活率最高。苗床最好用新土混入经堆沤腐熟的有机肥。剪取具3-5个节位、长8-10厘米的枝条，摘除基部叶片，入土深度为插条长的1/3-1/2。扦插后保持功床湿润，忌涝渍，高温季节需遮阴，而在温度较低时可搭塑料薄膜拱棚保温保湿。一般15天后可移植到大田。
栽培技术
雏菊较耐移植，移植可使其多发根。不需作株形修剪和打顶来控制花期。
播种育苗
雏菊哈巴内拉系列（Habanera Series）的花瓣长，花径长达6cm，花期初夏，白色、粉、红色绒球系列绒球系列（Pomponette Series）花重瓣花径4cm，白色、粉色、红色，具有褶皱花瓣罗加洛系列罗加洛系列（Roggli Series）花期早，花量大，半重瓣，红色、玫瑰粉色、粉红色、白色，花径3cm塔索系列塔索系列（Tasso Series）花重瓣，具有褶皱花瓣，花径6cm，粉色、白色、红色
主要价值
药用价值
雏菊的叶止血消肿，主治创伤出血等；花序祛痰止咳，主治咳嗽痰多等。雏菊又叫干菊、白菊，药用价值非常高。它含有挥发油、氨基酸和多种微量元素。其中，黄铜的含量比其他的菊花高32%到61%，锡的含量比其他菊花高八到五十倍。
农学家张履祥，在其著作《补农书》中曾写道：“白菊性甘温，久服最有益，古人春食苗、夏食英、冬食根，有以也。每地棱头种一二株，取其花，可以减茶之半，茶性苦寒与苦菊同泡。
观赏价值
雏菊的叶为匙形丛生呈莲座状，密集矮生，颜色碧翠。从叶间抽出花葶，葶一花，错落排列，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐。从叶间抽出花葶，葶一花，错落排列，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐。早春开花，生气盎然，具有君子的风度和天真烂漫的风采。其具有观赏价值，常作花坛地植造景，也可作为盆栽。
园艺价值
雏菊生长势强，易栽培。
雏菊花梗高矮适中，花朵整齐，色彩明媚素净，可做盆植美化庭院阳台，也可用作园林观赏，盆栽、花境、切花等。
花期长，耐寒能力强，是早春地被花卉的首选。
雏菊作为街头绿地的地被花卉，具有较强的魅力，可与金盏菊、三色堇、杜鹃、红叶小檗等配植。
经济价值
其提取物对黑色素生成有良好的抑制作用，起到美白的作用，是一种天然的美容佳品；
生态价值
雏菊可吸收家中电器、塑料制品等散发的有害气体，具有很强的空气净化功能。
植物文化
文化寓意
雏菊的花语是天真和平、纯洁的美以及深藏在心底的爱，因此，雏菊在西方文学作品中很受欢迎，莎士比亚在《哈姆雷特》中对雏菊有所引用。
文学作品
雏菊(5张)英国的莎士比亚在《哈姆雷特》中描写丹麦王的儿媳-奥菲利娅发疯投河那场戏中，奥菲利娅一边唱着自编的歌谣，一边编织花环，那四种花中，其中一种就有雏菊。这是表示记忆的迷迭香；爱人，你记着吧；这是表示思想的三色堇。这是给您的茴香和漏斗花；这是给您的慈悲草。这儿是一枝雏菊；我想给您几朵紫罗兰，可是我父亲一死，它们全部谢了，她将迷迭香与三色堇放在了哈姆雷特的座椅上，递给王后茴香和漏斗花，给国王和自己芸香，也就是慈悲草，哥哥拿到雏菊，献给死去父亲的是紫罗兰。
意大利国花
雏菊花细小玲珑，惹人喜爱，外观古朴，花朵娇小玲珑，色彩和谐，早春开花，生气盎然，具有很高的观赏价值。意大利人十分喜爱清丽姣娆的雏菊，认为它具有君子的风度和天真烂漫的风采，因此将雏菊定为国花。
雏菊花语
雏菊的花语是天真、和平、希望、纯洁的美以及深藏在心底的爱。
占卜爱情
自古以来在西方国家，雏菊花常常被用来占卜爱情。把雏菊花的花瓣一片一片剥下来，每剥下一片，在心中默念：爱我，不爱我。直到最后一片花瓣，即代表爱人的心意。另一种占卜婚姻的方法是：如果你想知道自己在什么年岁结婚，只要随手拔起一把花，看看当中有几朵雏菊花，雏菊花的数目便是距离结婚日的年数。
